เรื่องราวดี ๆ โกโก้ กับช็อคโกแลต
8 ประโยชน์ของโกโก้
- โกโก้เป็นแหล่งสำคัญของ polyphenol ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพ
- เมล็ดมีสรรพคุณช่วยกระตุ้นประสาท ช่วยบรรเทาภาวะของโรคเครียด โรคซึมเศร้า
- ช่วยลดระดับไขมันในเลือด
- ช่วยลดความดันโลหิต
- ช่วยระดับลดน้ำตาลในเลือด
- เป็นสารอัลคาลอยด์ที่แยกได้จากเมล็ดโกโก้ มีฤทธิ์กระตุ้นหัวใจ ขยายหลอดเลือด นิยมใช้เมื่อมีอาการบวมเกี่ยวกับโรคหัวใจ
- ช่วยป้องกันฟันผุ
- ช่วยทำให้กล้ามเนื้อเรียบคลายตัว แก้หอบหืด
- ช่วยบรรเทาอาการอักเสบ
ทำไมเราควรดื่มโกโก้
การดื่มโกโก้ เป็นที่พูดอย่างแพร่หลายถึงประโยชน์ที่ได้รับ ถ้าดื่มทุกวัน การดื่มโกโก้ มีผลดีต่อการเสริมสร้างสมองมนุษย์โดยเฉพาะเมื่อร่างกายแก่ตัวลง เพราะสาร Flavanols ที่ได้จากโกโก้สามารถช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิตในสมอง
สั่งซื้อสินค้า กดที่นี่ โกโก้กับช็อคโกแลต
จากการศึกษา ดร.คามฟิลด์ได้ทำการทดลองร่วมกับอาสาสมัคร วัยกลางคนที่มีอายุตั้งแต่ 40 ถึง 65 ปี โดยอาสาสมัครดื่มช็อคโกแล็ตวันละ 1 แก้วทุกวัน ระยะเวลา 30 วัน ก่อนเข้ารับการทดสอบ โดยให้อาสาสมัครรับคำสั่งให้มองไปที่จุดแสดงบนหน้าจอ จากนั้น 3 วินาที จอจะว่างเปล่า ระหว่างนั้น อาสาสมัครต้องจำตำแหน่งจุดบนหน้าจอให้ได้ นักวิจัยใช้วิธีนี้ ในการดูการทำงานของสมอง อาสาสมัครถูกทดสอบหลายครั้ง เพื่อดูว่าพวกเขาสามารถจำตำแหน่งของจุดได้หรือไม่
อาสาสมัครทุกคน ไม่ทราบว่าตนเองดื่มอะไร และนักวิจัยได้ทำการทดลองดังกล่าวทั้งก่อนและหลังการดื่ม 30 วัน แต่ละครั้ง นักวิจัยได้ถ่ายภาพเพื่อดูกิจกรรมสมองเอาไว้ผลจากการทดลอง กลับพบความแตกต่างในเรื่องกิจกรรมของสมอง Flavanols ของโกโก้ ช่วยป้องกันการเหนื่อยล้าของสมอง แต่ได้เน้นย้ำว่า จำเป็นต้องมีการศึกษาเพิ่มเติมมากกว่านี้ จากผลการวิจัย แสดงให้เห็นหลักฐานที่บอกด้วยว่า โกโก้นั้นดีต่อหัวใจ
สั่งซื้อสินค้า กดที่นี่ โกโก้กับช็อคโกแลต